東京-大阪 あるものないもの

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関西で「肉」ゆぅたら牛肉のことを指すねん。何でかゆぅたら、神戸牛、三田牛、松阪牛とか関西には牛肉の産地が近くにあるから「肉」ゆぅたら「牛肉」。カレーとかシチューにも牛肉が入ってるから、なんでわざわざ「ビーフカレー」とか「ビーフシチュー」みたいに「ビーフ」を前につけてるんか不思議でしゃーなかってん。

「ポークカレー」とか「ポークシチュー」ゆぅたら、「あぁ豚肉入ってるんやなぁ」って牛肉ちゃうことを予め断ってるような気ぃするけど。

他にも、関東やったら「肉まん」ゆぅてるけど、関西では「豚まん」ゆぅてるね。つこてるの豚肉やから。

こんなところにも関東と関西で食文化の違いがあるねんねぇ。

追記:「肉じゃが」の肉も関西では当然「牛肉」でっせ。豚肉の肉じゃがなんてありえへん!って思った。未だ食べたことないし・・・

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かがやきニュース」第55号(2003/10/31発行)より

テーマ:関東在住大阪人 - ジャンル:地域情報

  1. 2005/10/21(金) 12:14:41|
  2. 言葉
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:7

コメント

豚肉!

北海道では、肉と言ったら豚が普通です。
  1. 2005/10/22(土) 01:19:08 |
  2. URL |
  3. サブ小父さん #3/./SEj6
  4. [ 編集]

こんにちは!えもっちです
宮崎牛もありますよ!モノレールの浜松町駅付近のビルの上にちょこっと看板でてますよ!
  1. 2005/10/22(土) 10:50:55 |
  2. URL |
  3. まだまだがんばる! #-
  4. [ 編集]

でも

焼肉と言えば、東京でも牛肉が基本なんですよね。
  1. 2005/10/22(土) 12:58:40 |
  2. URL |
  3. りゅう #QIGpv1DA
  4. [ 編集]

サブ小父さん、えもっちさん、りゅうさん、カキコさんきゅぅです。

北海道も「肉」は「豚」なんですねぇ。>サブ小父さん
なんとなく北海道は牛なイメージですが、あれはみんな乳牛なんでしょうか。

そういえば宮崎牛もありましたねぇ。>えもっちさん
宮崎の人に「肉と言えば?」と聞くと「牛」って返って来るんでしょうか。ちょっと聞いてみたくなりました。

焼肉ねぇ。>りゅうさん
確かに「焼肉」ゆぅて豚肉出てきたら詐欺だぁ!って騒ぐ人、多そうですね。
  1. 2005/10/22(土) 14:57:59 |
  2. URL |
  3. もっちぃ #-
  4. [ 編集]

こんにちは。
名古屋地区でもたいてい「肉まん」と書いてあります。
今はもう「肉まん」に慣れてしもたんやけど、名古屋に来たての頃は、ついつい「豚まん」と言うてしもて…。
ほいで、気ぃ利かせて出してくれるような、ええ店員さんも確かに居てるけど、「何ですか?」と聞き返してくる店員もおって、そう言われると (こっちでは「肉まん」と言わなあかんねや) と思い出し、心の中の (「豚まん」は「豚まん」やねん!!) ちゅう叫びは抑えつつ、「肉まんください」と言いなおすことになるわけや。
  1. 2006/10/26(木) 20:48:55 |
  2. URL |
  3. 271828 #-
  4. [ 編集]

(すみません。上の続きです)

そう言うたら、一度、「豚まんください」と言うたら『ピザまん』が出てきたことがあって、そん時はめっちゃびっくりしたわ。
(誰がピザまんなんか頼んだねん!!) と思うたけど、わては気ぃ弱いし、慌ててたし、面倒くさかったさかいに、そのまま帰ってきてしもてん。
せやけど、どないしたら「豚まん」が「ピザまん」に聞こえるのか、今でも不思議でしゃーないわ、ほんま。

そやそや、名鉄(名古屋鉄道)名古屋本線の知立(ちりゅう)駅の5番のりばにある売店には、「豚まん150円」ちゅう表示がありますねん。
これ見つけたときは、ほんま嬉しかったわ。
値段はち~と高いような気ぃしますけどな。
  1. 2006/10/26(木) 20:58:43 |
  2. URL |
  3. 271828 #l1JDzD2c
  4. [ 編集]

遅なりましたm(。_。)m ペコッ

271828さん、コメントおおきにぃ。お返しがえらい遅なってすんませんでした。

> 名古屋地区でもたいてい「肉まん」と書いてあります。
ほ~名古屋も「肉まん」ですかぁ。

> 一度、「豚まんください」と言うたら『ピザまん』が出てきたことがあって、
> そん時はめっちゃびっくりしたわ。
ほんまになんでピザまんなんか出てきたんやろね。ピザまんの中のサラミが豚やから?なんてことはないわなぁ。

> 「豚まん150円」ちゅう表示がありますねん。
ほんまですかぁ!?関西系のお店なんか、ご主人が関西の人やったんか。

> 値段はち~と高いような気ぃしますけどな。
うーん、豚まんで1個100円こしたらなぁ。高い気ぃするけど「豚まん」に惹かれるかもしれんねぇ(笑)
  1. 2006/11/03(金) 18:44:55 |
  2. URL |
  3. もっちぃ #TtgI1idk
  4. [ 編集]

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